Печен лосос во мед-соја сос
Омилен начин на готвење лосос. Сочен, карамелизиран и комбинација на прекрасни вкусови.
3 филети
Состојки
- 3 лосос филети по 125-150г
Дресинг
- 2 полни лажици мед
- 2 полни лажици соја сос
- 1-2 чешниња лук
- 1 лажица лимонов сок
- сол и бибер
- 1 лажица маслиново масло
Идеи за гарнир
- печени компири и салата или печен зеленчук
Инструкции
- Загрејте ја рерната на 200°С
- Посолете и премачкајте ги филетите со малку масло. Одозгора ставете го дресингот. Најдобро е да ги оставите кратко да се маринираат.
- Печете ги филетите 15-20 мин во зависност од големината. Вишокот сос ставете го врз филетите.
Notes
Јас користам индивидуално замрзнати филети (има вакви во кам маркет) и ги одмрзнувам затворени во пакувањето така што ги ставам во ладна вода краток период.