Свинско филе и брокула во соја сос
Вечера готова за 15 минути и совршен оброк за meal prep. На овој оброк може да му додадете уште повеќе зеленчук, ориз или некој додаток по ваш избор.
3
Цена на состојките: 250 денари
Состојки
Состојки за сос
- 4-5 лажици соја сос
- 1 лажица мед
- 1 лажичка лук во прав или свеж лук
- 1 лажичка ѓумбир во прав или свеж ѓумбир
- 1 лажичка буковец или чили
- 1 лажица сусам
Останати состојки
- 400 г свинско филе бифтек
- 200-300 г брокула свежа или одмрзната
- 1/2 коцка за супа
- 1/2 чаша топла вода
- 1 лажица маслиново масло
Инструкции
- Исечете го филето на помали и потенки парчиња.
- Ставете го свинското филе заедно со маслиновото масло да се пропржи во нелепливо тавче.
- Растворете ја коцката за супа во топлата вода.
- Кога свинското филе ќе добие боја, ставете ја водата со коцката за супа во него и оставете да се динста.
- За тоа време, измешајте ги состојките за сосот и исечете ја брокулата.
- Кога водата ќе испари, ставете го сосот во тавчето и по 1-2 минути додадете ја брокулата и оставете да се готви уште 2-3 минути.
- Сервирајте со ориз или додаток по ваша желба.
Notes
- Коцката за супа може да се замени со малку вегета или пак сол.
- Ако сервирате со ориз, започнете да го готвите пред месото зашто му треба повеќе време.