Класичното слатко-кисело пилешко се прави со пилешко коешто прво се става во смеса со брашно/густин и се пржи во фритеза или многу зејтин. На крај му се додава сосот и поретко е во комбинација со ананас и пиперки. Овој рецепт за слатко-кисело пилешко е малку поразлична варијанта и имам додадено прилично многу зелечук, но тоа само го дополнува вкусот и го прави ова јадење побалансирано.
Еве како да ги направите сите компоненти на гирото.
Сос
Знам дека сосов ќе ви изгледа малку чуден кога првпат ќе ги прочитате сосотјките. Но, не се секирајте, вкусовите супер се вклопуваат.
Зеленчук и ананас
Користиме пиперки, црвен кромид, брокула и ананас кој секако е опционален бидејќи знам дека не им е на сите омилен. Зеленчукот го сечеме на средни парчиња и го пропржуваме убаво заедно.
Се надевам дека ви се свиѓа овој рецепт исто колку и мене! Ако го пробате, не заборавајте да ми напишете коментар или да ме тагнете на инстаграм на @anamarija.kuzmanovska . Уживајте! <3